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パパイヤ果実:有用な特性と応用

パパイヤ果実:有用な特性と応用
パパイヤ果実:有用な特性と応用

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ビデオ: 遺伝子工学13 2020 2024, 七月

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Anonim

ますます、リンゴと一緒にテーブルにマンゴー、フェイジョア、パパイヤを見つけることができます。 エキゾチックなフルーツは、新しい視点から健康的な栄養を愛する人に開かれ、洗練された味だけでなく、体に必要な多くの物質も与えます。

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果物について

パパイヤの外観と化学組成は、メロンに似ています。 背の高い木で成長し、最初の年に実を結ぶようになります。 均一な黄色の熟したパパイヤ、樽は明るいオレンジ色になります。 触ると、パパイヤは柔らかく、少し弾力があります。 果物が暗い斑点にある場合、緑がかっていたり、しおれていたりしないでください。 熟していない果物では、ジュースは有毒で、濃厚なミルクのように見え、熟したときにのみ透明になり、害を引き起こしません。

パパイヤアプリケーション

ほとんどの場合、パパイヤは生で食べられますが、シリアル、ロースト、または焼きに追加することができます。 熱処理中、果物は焼きたてのパンのような香りがし始めます(したがって、パパイヤは「パンの木」とも呼ばれます)。 心のこもったおいしい独立した料理(またはそれに添加物)であるパパイヤは、身体に多くの有用な物質をもたらします。

しかし、パパイヤはまだ多くの場合医学や美容で使用されており、胃病に対処する酵素パパインや、若々しい肌を保つ植物エキスを抽出しています。

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