イカは、魚に価値があり、栄養が肉に匹敵する非常に健康的な製品です。 イカの死体を使用したさまざまなレシピがありますが、おそらく最も珍しいオリジナルの料理はイカの詰め物です。 キャベツロール、ピーマン、クレープの詰め物としてだけでなく、詰め物として任意の製品を使用できます。
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あなたが必要になります
- -イカの4体の死体;
- -200 gのキノコ;
- -鶏の卵2個;
- -大さじ2 植物油大さじ;
- -タマネギ1個;
- -チーズ100 g;
- -サワークリーム1杯;
- -マヨネーズ1杯;
- -大さじ1 小麦粉大さじ;
- -緑;
- -塩、味のスパイス。
取扱説明書
1
イカを流水で洗浄し、内部とフィルムからそれらを洗浄します。 これはすべて、屠体を切断せずに行わなければなりません。
2
キノコと玉ねぎを挽く。 スロークッカーで「フライング」プログラムをオンにし、ボウルに少量の植物油を加え、玉ねぎを刻んだマッシュルームを10分間炒めます。
3
ゆで卵とチーズを粗いおろし金でこすり、新鮮なハーブを細かく刻みます。
4
別の深い皿に、揚げたマッシュルームと玉ねぎ、おろし卵、チーズを混ぜ、刻んだグリーンを加え、すべてを完全に混ぜます。 得られた混合物は、塩で味付けし、スパイスで味付けしなければなりません。
5
イカの死体に準備した詰め物を詰め、すべての穴と切り口を木製の串またはつまようじで固定します。
6
別の容器に、マヨネーズとサワークリームの混合物を準備します。
7
イカのぬいぐるみをマルチクッカーの底に置き、準備した混合物で満たし、蓋を閉め、「煮込み」モードで40分間料理を作ります。 ビープ音が鳴ったら、蓋を開けて、爪ick枝でイカの準備を確認します。
8
出す前に、串を取り除きます。 イカの詰め物はそのままでも、ロール状にカットしても提供できます。 この料理は、熱いものと冷たいものの両方で食べることができます。