自家製のアルコールカクテルでゲストを驚かせたい愛人は、有名なベイリーズ酒の類似品を準備できます。 繊細でクリーミーな味わいの軽い飲み物は、間違いなく誰にとっても魅力的です。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/21/domashnij-liker-bejliz.jpg)
レシピを選ぶ
4人用の自家製クリームリキュールを準備するには、ウォッカ200 g、インスタントコーヒー2杯、コンデンスミルク1缶が必要です。 また、準備した「ミラクル」チョコレートカクテル(「ミラクルチョコレート」)を準備します-2つの小さなパッケージ、バニラシュガーの袋。
カクテルをすばやく準備し、約30分間注入します。 準備された成分は、ミキサー(好ましくはブレンダーを使用)を備えた別のボウルで混合されます。 混合物を注入します-消費の2時間前に酒を準備する方が良いです。 飲み物が液体すぎる場合は、少量の澱粉を加えて、本物のクリーミーなリキュールのような粘稠度を達成します。
キャラメルリキュール
コンデンスミルクからマイルドな風味のキャラメルリキュールを作ることもできます。 準備された飲み物は、冷蔵庫に約2か月間完全に保存されます。
10人前には、condensedでたコンデンスミルク(400 g)と100 mlのダークラム缶が必要です。 コンデンスミルクは自分で調理できます。このためには、前に取り出したラッパーの入ったジャーを水と一緒に鍋に入れ、強火で沸騰させ、中火にします。 蒸発したら水を加えて4時間調理します。 コンデンスミルクを調理したら、ジャーを冷却する必要があります。
冷却されたコンデンスミルクの瓶を開き、中身をボウルに入れます。 泡立て器を使用して、混合物が均一になるまでラム酒をかき混ぜ、瓶に注ぎ、コルクを閉じます。 ボトルは冷蔵庫に入れて数週間保管するか、冷却してから消費することができます。