おいしい柑橘類の風味のペストリー。 クリームはサワークリームとカスタードの両方を作ることができます。 リストされた成分のうち、8人分が得られます。
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あなたが必要になります
- テストには次のものが必要です。
- •農民の油-100 g;
- •砂糖-約100 g。
- •1/2レモン;
- •オレンジ。
- •鶏の卵-2個;
- •小麦粉-100〜150 g。
- •ベーキングパウダー-小さじ1。
- クリームの場合、次のものを摂取する必要があります。
- •脂肪クリーム200 ml;
- •アルメットチーズ-150g。
- •砂糖-50 g。
- 装飾用の新鮮な果物も便利です。
取扱説明書
1
まず、レモンとオレンジの皮をすりおろします。
2
次に、それらからジュースを絞ります。 約100mlかかります。
3
グラニュー糖と白バターを挽く。 ジュースと皮を追加します。 よく混ぜます。
4
次に、卵、ベーキングパウダー、ふるいにかけた小麦粉を加えます。 こね粉が形成されないように生地をよくこねる。
5
得られた生地を約1センチメートルの層で型に入れ、180度に温めたオーブンで15〜20分間焼きます。
6
ビスケットの準備中に、クリームを作ることができます。 これを行うには、クリームを砂糖でホイップします。 その後、彼らは非常に慎重にチーズと混合されます。
7
焼きたてのビスケットを冷やして、クリームの上にのせる必要があります。
8
それらをより柔らかくするために、ケーキは数時間冷蔵庫の中に立つべきです。
9
自由にベリーを飾ることができます。