魚を調理する普遍的な方法は、タマネギで揚げることです。 タマネギと銀carを調理します。 カレーは魚にスパイシーな香りだけでなく、美しい黄金色を与えます。
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あなたが必要になります
- -新鮮な銀silver 1匹;
- -3個の玉ねぎ。
- -大さじ10。 小麦粉大さじ;
- -大さじ10。 無臭の植物油大さじ;
- -カレー、生g、黒胡pepper、塩。
取扱説明書
1
銀carをきれいにし、頭を分け、魚自体を少しずつ切ります。 魚の頭を取り除くために急いではいけません-スープに最適ですので、冷凍庫に入れることができます。
2
魚の部分を塩で味付けし、胡pepperし、生gを加える。 5〜10分間、涼しい場所に保管してください。
3
タマネギの皮をむき、粗く刻み、透明になるまで大さじ2の植物油で炒める。 タマネギは唐辛子または乾燥ニンニクで味付けできます。 揚げた玉ねぎを皿に乗せる。
4
同じフライパンで、残りの植物油を加熱します。 小麦粉とカレーを混ぜます。 パン粉にした魚のパン片。 熱いオイルを入れ、中火で黄金色になるまで炒めます。
5
魚は非常に速く調理されるので、ストーブを離れないでください-銀carは燃える可能性があり、昼食または夕食に金色の魚を手に入れることはできません。
6
サービングプレートに金色の銀carの部分を配置し、揚げた玉ねぎを上に置きます。 おかずとして、ベイクドポテトを提供できます。
注意してください
料理は約30〜40分で調理されます。
カレーを添えた金銀silverは冷やしても美味しいです。