ブラックベリーゼリーはオーストラリア料理です。 ブラックベリーには、グループB、C、E、K、P、PPのビタミン、スクロース、グルコース、フルクトースなど、多くの有用な特性が含まれています。 カリウム、マンガン、銅と同様に。
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あなたが必要になります
- -0.5レモン
- -黒砂糖120 g
- -500 gブラックベリー
- -ゼラチン2プレート
- -3個の卵白
取扱説明書
1
最初にブラックベリーを徹底的にすすぐ。 ブラックベリーにブラウンシュガー120 gを加えます。
2
300mlの冷水を皿に注ぎ、ゼラチンプレート2枚を15分間水に入れて柔らかくします。
3
半分のレモンから皮を切り、ベリーの上に置き、鍋に火をつけ、中火で調理します。 砂糖が完全に溶解するまで3〜5分間煮沸します。 レモンの皮を取り除き、ベリーをふるいに通します。
4
浸したゼラチンをブラックベリーの塊に加えてよく混ぜ、レモン汁1/2、水1/2を加え、混ぜて冷たい場所に置きます。
5
リスを倒します。 かき混ぜながら、デザートに少しずつ注ぎます。 その後、型に注ぎ、一晩冷蔵します。