マッシュポテトとトーストしたマッシュルームから作られた準備が簡単で非常においしいキャセロール。
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あなたが必要になります
- •ポテト-1 kg;
- •大玉ねぎ-1頭。
- •新鮮なキノコ-250 g;
- •ニンニク-味わうため。
- •卵-1個;
- •バター-40 g;
- •ひまわり油-大さじ4。 スプーン;
- •塩、こしょうで味を整えます。
取扱説明書
1
準備した鍋に、皮をむいて刻んだジャガイモ、ニンニクを入れ、水を加えてすべての野菜を水で覆い、沸騰させ、塩、コショウを加え、柔らかくなるまで調理します。
バターを加えたマッシュポテトを作ります。
2
きのこを大きな皿、玉ねぎ、輪切りにします。 ひまわり油を温めた鍋にキノコを入れ、半分調理されるまで炒め、玉ねぎ、塩、コショウを加える。 きのこが黄金色になるまで調理します。
3
便利な耐熱皿を用意し、マッシュポテトの半分の材料を層に広げ、型全体に分配し、マッシュルームに玉ねぎとマッシュポテトの別の層を入れてよく滑らかにします。
4
卵を打ち、キャセロールの上に注ぎ、完全に平らにする。 オーブンに30分(180度)入れます。
役立つアドバイス
キャセロールは、温かいものと冷たいものの両方で提供できます。 さらに、野菜サラダも提供できます。