カラフルなスナックは、ビュッフェテーブルとお祝いテーブルの両方に最適です。 にんじんと大根から切り取った鳥の尾に置くと、より厳lookに見えます。
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あなたが必要になります
- -20個 塩味のクラッカークッキー;
- -10個 チェリートマト;
- -100 gのグリーンピース;
- -100 mlクリーム(33%);
- -大さじ2のレモン汁;
- -塩、コショウ;
- -1個 アボカド
取扱説明書
1
アボカドの皮をむき、「ナッツ」から外し、小片に切り、ミキサーでつぶします。 砕いたアボカドのピューレにグリーンピース、レモン汁、塩、コショウを(味わうために)加え、滑らかになるまで叩く。
2
クリームを個別にホイップし、アボカドエンドウ豆のピューレに少しずつ加え、穏やかに混ぜます。 すべてのチェリートマトを2つに分けます。
3
クラッカーを準備し、調理用シリンジ(袋)を使用して調理済みのムースを絞ります。 上にトマトの半分を飾ります。