非常に美味しくてデリケートなスナックで、休日のイベントに最適です。 前菜は、この料理の一部であるニンニクのおかげで、辛い辛味があります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -スモークサーモン400 g;
- -400 gクリームチーズ;
- -鶏の卵3個;
- -ニンニクの2クローブ;
- -ネギ;
- -塩コショウで味わう。
取扱説明書
1
卵をゆでます。 卵が沸騰している間に、サーモンを小さく均等にスライスします。 浅いマフィンのグラタン皿を取り、底に特別な粘着フィルムを置きます。 フィルムのおかげで、完成したスナックを型から取り出す方が便利です。
2
各形の底に魚を入れます。 次に、魚の縁がはみ出さないようにします。
3
詰め物の準備に進みます。 ゆで卵の皮をむき、刻む。 卵を2つに分けて、フォークでマッシュできます。 ガーリックプレスを使用して、ニンニクの皮をむき、刻みます。 オニオングリーンをカットします。 深いボウルを取り、その中に刻んだ材料を入れます。 クリームチーズを追加します。 塩コショウで味わう。 よく混ぜます。
4
その後、調理した詰め物を型に入れます。 魚の突出した先端で、封筒を得るために皿を閉じます。
5
皿の準備ができたら、詰め物が固まるように少し絞ります。 プレートを上に置き、小さな水を入れます。 寒い場所に1時間皿を置きます。
6
皿を取り除き、瓶を取り除き、フィルムの端を静かに引っ張ってスナックを取り除く。 チーズとサーモンの前菜が用意できました。
注意してください
これらの材料から、8〜10人前の料理が手に入ります。