鍋で調理された豚肉のそばは、毎日調理できる最も魅力的な料理の1つと考えられています-速く、おいしい、栄養価が高い！
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あなたが必要になります
- 3ポット：
- -豚肉-0.5 kg
- -ソバ-大さじ9。 スプーン
- -タマネギ-2個 中型
- -ベイリーフ-1個
- -塩、胡pepper-味わう
- -バター-各ポットにトップのない小さじ1
- -植物油-大さじ1.5 スプーン
取扱説明書
1
肉を細かく切る。 コショウ、塩、植物油で黄金色になるまで炒める。 鍋に均等に並べます。
2
玉ねぎを細かく刻み、肉が炒められたのと同じ鍋で、黄金色になるまで炒める。 その後、玉ねぎを鍋に均等に広げます。
3
乾燥したフライパンでソバを特徴的な香りに炒める-3-4分。 揚げるときは、焦げないようにかき混ぜる必要があります。 ポットを均等に分配します-大さじ3。 スプーン。
4
各鍋に塩とコショウを加えて味を整え、ベイリーフを均等に分配します。 内容物全体にブロスまたは水を注ぎます。 水またはブロスを注ぐとき、体積の割合を維持する必要があります：そば割り1部-水2部。 おSoはもろくなります。
5
バターの一部を各ポットに入れます。 蓋で鍋を閉じます。 120度の温度に予熱したオーブンに1時間入れます。 1時間後、皿の準備ができました。
役立つアドバイス
そばを調理する際の割合は、体積で次のように観察する必要があります：1部のそば-2部の水。 調理中におridgeをかき混ぜることはお勧めできません。 そばはもろいです。