リンゴとコショウのソースが付いたカキは、どんな休日のテーブルにも合う前菜です。 簡単に調理できます-50分で、おいしい、香ばしい、オリジナルになります！
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あなたが必要になります
- 2人前：
- -新鮮なカキ-6個;
- -サイダー-1/2カップ;
- -リンゴ1個;
- -ブルガリアの赤唐辛子-1/2個;
- -エシャロット-大さじ1。 スプーン;
- -パセリのみじん切り、アップルサイダービネガー-大さじ1 スプーン;
- -黒コショウ-小さじ1/4。
取扱説明書
1
まずカキをきれいにします。 それを鍋に入れ、サイダーを加え、沸騰させます。 蓋をして、強火で調理する-すべてのカキを開ける必要がある。
2
カキを皿に乗せます。 30分間冷まします。 一部のカキが開かない場合は、単にそれらを削除します。
3
カキの液体を急いで注ぐことはしないでください-こし、大さじ2杯の液体を刻んだコショウ、リンゴ、刻んだエシャロット、パセリと混ぜてください。 リンゴ酢、胡pepper、塩を加えます。
4
カキから上部シェルを取り外し、プレートに2番目の半分を置きます。 前菜にはリンゴとコショウのソースを別々に出してください。 いってらっしゃい！