カードキャセロール-実績のあるレシピ。 この料理は、ベビーフードやダイエット食品に適しています。
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あなたが必要になります
- -カッテージチーズ500 g（250 gパック）
- -卵4個
- -砂糖大さじ5-6
- -セモリナ大さじ5
- -バター20 g
- -味のフィラー（ドライフルーツ、ナッツ、新鮮な種なしまたは冷凍ベリー）
- -サワークリーム100 g
- -グラタン皿（ノンスティックまたはシリコン）
- -オーブン
取扱説明書
1
オーブンの電源を入れて、180度まで温めながら、キャセロール用の豆腐生地を準備します。 これを行うには、卵4個、カッテージチーズ500g、セモリナ粉大さじ5、砂糖大さじ5〜6杯を混ぜます。 大きなボウルに入れたポテトプッシャーを使用して、すべての材料を均一な混合物にマッシュできます。 ミキサーを使用することもできます。 生地はほとんど準備ができています。
フィラーを入れるだけです。 添加物（充填剤）として、ジャンルの古典として、レーズン、干し杏、またはプルーンが使用されます。 非常に興味深い味覚は、新鮮で冷凍の種なし果実、またはナッツを加えることで達成できます。 これらの成分の１つまたはそれらの組み合わせを、必要に応じて使用することができる。
2
バターを塗ったノンスティックまたはシリコン型に、キャセロール用のカッテージチーズ生地を入れます。 180度で40分間オーブンに入れます。 この時間の間に、キャセロールは焼かれ、黄金色になります。
3
オーブンからキャセロールを取り出し、金型から慎重に取り出すために5〜10分間冷却します。 カッテージチーズのキャセロールは、いくつかの部分に分け、サワークリーム、ジャム、またはコンデンスミルクを添えて提供する必要があります。 トップはベリーまたはミントの葉で飾ることができます。
注意してください
提供するときにジャムまたはコンデンスミルクを使用すると、レシピに記載されているよりも少ない砂糖を入れることができます。