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レシピ

ケーキ「ライラック支店」

ケーキ「ライラック支店」
ケーキ「ライラック支店」

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Anonim

すぐに、咲くライラックの花が空気で香りを満たします。 茂みだけでなく、テーブルの上にケーキの形でライラックを咲かせることもできます。 このケーキは非常に珍しいです-そのケーキはケーキの表面に沿ってではなく、向かいにあります。

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あなたが必要になります

  • テストの場合:

  • -6個の卵。

  • -砂糖のグラス;

  • -小麦粉1.5カップ;

  • -クエン酸のピンチ;

  • -大さじ3のほうれん草ジュース;

  • -ベーキングパウダーの袋。

  • -バニリンの袋。
  • クリームの場合:

  • -1.2リットルの牛乳;

  • -小麦粉と澱粉の大さじ2。

  • -砂糖1.5カップ;

  • -バニリンの袋;

  • -ココナッツフレーク;

  • -緑、紫、黄色の食品の色。

取扱説明書

1

カスタードで調理を始める方が良い。 すべての乾燥成分、すなわち 小麦粉、砂糖、でんぷん、少量の牛乳と混ぜ合わせます。 残りの牛乳を沸騰させ、小麦粉の混合物に注ぎます。 得られたクリームを絶えず攪拌しながら、水浴で沸騰させます。 火から下ろし、バニラで味付けし、冷まします。

2

テストのために、クエン酸、バニラ、砂糖で卵をたたく必要があり、砂糖は3つの等しい部分で徐々に加えられます。 ほうれん草ジュースを卵の混合物に注ぎ、穏やかに混ぜます。 小麦粉をベーキングパウダーと混ぜ、得られた緑色の塊に加えます。 慎重に混ぜてください。

3

天板に2つの天板を並べます。 中程度の温度に加熱されたオーブンで約15分間焼きます。温度は180度でなければなりません。 焼きたてのケーキにクリームの半分を塗ります。 次に、ストリップの幅が完成したケーキの高さであるという事実に基づいて、各ケーキを縦のストリップにカットします。

4

ストリップをロールで包み、すべての新しいストリップを追加して1つの大きなロールを作成する必要があります。 フォームに入れて、冷蔵庫に少なくとも5時間入れます。

5

次に、完成したケーキを金型から取り出し、鋭利なナイフで上部を整えます。 残りのクリームは4つの部分に分かれています。 ほとんどを白のままにして、残りの3つを異なる色で塗ります。 ケーキの上部と側面を白いクリームで覆い、色のついたライラックの枝を描きます。 ココナッツをケーキの側面に振りかける。

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