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レシピ

サワークリームとトマトソースのミートボール

サワークリームとトマトソースのミートボール
サワークリームとトマトソースのミートボール

ビデオ: たらのオーブン焼きの作り方 ( サワークリームソース ) ロシアの味。 2024, 七月

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Anonim

とても美味しくてジューシーなミートボール。 おかずとしては、マッシュポテトやソバが適しています。 リストされた材料から、あなたは6-8人前の料理を手に入れます。

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あなたが必要になります

  • •500gのひき肉(お好みのポークチキンまたはポークビーフ)。

  • •1/2カップのご飯。

  • •パンまたは白パン。

  • •グリーン。

  • •牛乳(そうでない場合、水を使用できます)。
  • ソースに必要なもの:
  • •ケチャップ。

  • •サワークリーム。

  • •食塩。

  • •黒コショウ。

  • •2つのベイリーフ。

取扱説明書

1

まず、炊くまでご飯をtheでます。 米を一晩水にあらかじめ浸しておくことができます。

2

パンを牛乳に浸します。 パンが濡れたら、余分な液体を絞り出し、ひき肉と混ぜます。

3

ご飯とスパイスを追加します。 材料を完全に混ぜます。 手で直接ミックスするときに最適です。

4

得られた詰め物からミートボールをロールバックします。

5

ソースを作る:ケチャップとサワークリームを混ぜます。

グラタン皿で、1つの層に、ミートボールを折り、ソースを上に注ぎます。 必要に応じて、水を追加します。 ベイリーフの葉を2枚投げます。

6

ミートボールは、サイズに応じて約40分間焼きます。

7

上に新鮮なハーブを振りかけます。

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