この簡単で素早く調理できる料理は、スパゲッティ、チキン、野菜を完璧に組み合わせています。 どんな野菜でも使用できます。 春夏のディナーに最適なオプション。
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あなたが必要になります
- スパゲッティのパック
- -1/2アスパラガス
- -3/4カップ冷凍エンドウ
- -大さじ2のオリーブオイル
- -250-300 gチキン
- -3ニンニク
- -1ニラポッド
- -2ニンジン
- -バジルグリーン
- -新鮮なレモン汁大さじ2
- すりおろしたレモンの皮小さじ1/4
- -塩、こしょう
- チーズパルメザン
取扱説明書
1
大きな鍋に塩水を注ぎ、強火で沸騰させます。 パッケージに示されているように、スパゲッティを入れて調理します。 調理する数分前に、刻んだアスパラガスとエンドウ豆を加えます。 得られたブロスを3/4カップ注ぎます-それは私たちにとって便利で、残りを排出します。 スパゲッティと野菜のふたで鍋を閉じて、保温します。
2
次に、大きなフライパンでオリーブオイルを中火で加熱します。 そこに鶏肉を入れて約10分間炒め、定期的に茶色になるまで回します。 揚げた肉を皿に移し、蓋が閉まらないように閉じます。
3
刻んだニンニクとネギを同じ鍋に入れ、1分間煮込み、常に攪拌します。 にんじんを輪切りにし、時々攪拌しながらさらに2分間煮ます。 野菜スープを加えて沸騰させます。 次に、熱を弱め、2分間煮ます。 鶏肉を加え、ソースが少し濃くなるまでさらに数分間煮込みます。
4
次に、得られたソースをスパゲッティと混ぜます。 みじん切りにしたバジルグリーン、レモン汁、塩、胡pepper、レモンの皮を混ぜ、スパゲッティに加えます。 すべてよく混ぜます。 すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。 いってらっしゃい！