美しい繊細なリンゴのバラを準備するのは非常に簡単で、非常においしいことがわかります。
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あなたが必要になります
- -250 gのパイ生地;
- -水200 ml;
- -大さじ3。 l 砂糖
- -リンゴ2個;
- -アイシングシュガー;
取扱説明書
1
リンゴを厚さ約2 mmの薄切りにします。
鍋で水を沸騰させ、砂糖を加え、リンゴのスライスを入れ、2〜3分間煮沸し、水を切る。
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2
生地を薄く(1〜2 mm)延ばし、長さ25〜30 cm、幅3 cmのストリップにカットします。
5枚のリンゴのスライスを生地のストリップに(わずかに重なり合って)置き、スライスの3分の1が生地の上端からはみ出すようにします。 生地の下端を挟み込んで、ストリップをチューブで包みます。
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3
準備ができたバラは、以前に羊皮紙で覆われた天板に置かれ、200°Cの温度で30分間焼かれます
層を冷やし、粉砂糖を振りかける。
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役立つアドバイス
このようなバラは、梨、オレンジ、キウイ、チーズ、ソーセージ、プルーンなど、どんな詰め物でも作ることができます。