家族全員がその味できっと喜ぶ、とても美味しい料理です！
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あなたが必要になります
- -刻んだ小さなシャロット2個
- -刻んだ甘い玉ねぎ1個
- -パセリのみじん切り枝4本
- -大さじ2 l オリーブオイル+潤滑
- -ソーセージ肉500 g
- -500 gのパイ生地
- -卵1個（ビート）
- -塩と黒コショウ
取扱説明書
1
オーブンを220°Cに予熱します。 両方のタマネギをパセリと組み合わせます。 フライパンでオイルを温め、玉ねぎの混合物を柔らかくなるまで煮ます。 熱から取り除きます。
2
玉ねぎとひき肉を合わせます。 小麦粉を振りかけたテーブルの上に生地を広げ、12個の長方形に切ります。 片方の端に近いストリップでそれらにひき肉を置きます。 塩こしょう。
3
生地の端を溶き卵で磨き、長方形を半分に折って小さなパイを作ります。 エッジをつまむ。 パイを斜めに切り、上部に卵を塗ります。
4
パイをグリースを塗ったベーキングシートの上に置き、生地が立ち上がって茶色になるまで20〜25分間焼きます。 少し冷やす。 暖かいサーブ。