問題のナッツからのクッキーは迅速かつ簡単に準備され、非常に魅力的で非常においしいことが判明しました。 サクサクした生地は薄いプレートで構成され、蜂蜜シロップは料理の香りと特別な味を与えます。 ナッツは、追加の味に加えて、指が汚れるのを防ぎ、一種の保護層として機能します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- スティックの場合：
- -ナッツ-1カップ;
- -無酵母生地-250 g。
- シロップ用：
- -水-大さじ1;
- -ハニー-大さじ1;
- -砂糖-1/4カップ。
取扱説明書
1
パフペストリーを厚さ3ミリメートルまでの層に丸め、ストリップにカットします。 丸いピザナイフで切るのが最も便利です。
2
ベーキングシートをベーキングペーパーで覆い、生地のストリップをそこに移します。 バラ色の明るい状態になるまでオーブンで焼きます。 ワークピースを冷却した後。
3
コーヒーグラインダーを使用して、ナッツを刻みます。 大きなものはスティックにくっつかないので、このアイテムは非常に重要です-小さいほど良いです。
4
シロップを作り始めましょう。 鍋に水、砂糖、蜂蜜を入れます。 沸騰させて、1分間調理します。 すべての水を蒸発させる必要があります。
5
準備したスティックにシロップを塗ります。 2段階で潤滑し、最初の時間の後、5分間待ってから、新しい層を適用して、スティックが十分に飽和するようにします。
6
挽いたナッツをシロップの上に注ぎ、指で少し絞って、この形のまま5分間置きます。
7
生地はより厳しくなりますので、準備の日にナッツ入りのパフスティックを提供するのが最善です。
役立つアドバイス
ハニーシロップの代わりに、ナッツにパフスティックを作るために通常のコンデンスミルクを使用できます。 ゆでても普通でもかまいません。 condensedでたコンデンスミルクが硬すぎる場合は、ミルクまたは水で希釈できます。