軽いデザートのサツマイモのスープ。
5つの中国のスパイスの混合物は、料理に東洋のスパイシーな風味を与えます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 2人前の場合：
- サツマイモ-300 g;
- タマネギ-1つのミディアムヘッド;
- アップル-300 g;
- 水-200 ml;
- ニンニク-小さなクローブ1個;
- 海塩-味わうために;
- シナモン-小さじ1/2;
- ひとつまみのフェンネルシード、クローブ、黒胡Si、四川胡pepper。
取扱説明書
1
リンゴとサツマイモの皮をむき、小片に切る。 タマネギの皮をむき、刻む。 にんにくの皮をむきます。
2
オーブンを160度に予熱します。 野菜を耐火皿に入れ、スパイスを加え、蓋をしてオーブンで約1時間煮る。
3
野菜をブレンダーに移し、ろ過した水200 mlを加えます。 できた！ ホットでもコールドでも美味しい。 ヨーグルトを添えて提供できます。
いってらっしゃい！