ご存知のように、過体重の主な原因の1つは過食であり、食事に関するすべてのヒントは頻繁に食べることに同意していますが、ごく一部です。 しかし、どの部分が小さいかをどのように理解するのでしょうか?
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サービングと手のサイズ
サービングのサイズを決定する最も簡単な方法は手作業です。 たとえば、タンパク質料理(肉、魚、カッテージチーズ、スクランブルエッグ)の量は、指のない手のひらのサイズにほぼ対応する必要があります。 今、手のひらを開いて指をできるだけ広げます-これは野菜のあなたの部分のサイズです。 次に、握りこぶしを握り締めます-炭水化物(穀物、パスタ、マッシュポテト)の一部に相当します。
スナックに果物を選ぶ場合、手のひらにも心地よく収まるはずです。 バターとパンを広げることに決めましたか? 1本の指の指骨のサイズに合わせて切り取ります。
1食分は…
スプーンとグラスなど、従来のキッチンの容積測定を使用してポーションサイズを計算することは非常に便利です。 キッチンスケールを用意しておくといいでしょう。
炭水化物の1人前は:
- 大さじ10 スプーン全粒ミューズリー
- 大さじ4 ゆでパスタのスプーン
- 大さじ3 ご飯またはクスクスの大さじ
- ジャガイモ2個
- 1/2全粒パンまたはピタ
- パン1切れ
タンパク質の1サービングは次のとおりです。
- 150 g調理済み魚またはシーフード
- 大豆皿150 g
- 80 g調理済み牛肉または豚肉
- 鶏肉90 g
- 卵2個
- 大さじ4 調理された豆のスプーン
脂肪の1人前は:
- 大さじ2 サワークリームのスプーン
- 植物油1デザートスプーン
- ナッツまたは種子25 g
乳製品の1部は次のとおりです。
- 牛乳200ml
- ヨーグルトまたはケフィア125 g
- 25 gハードチーズ
- カッテージチーズ60 g
フルーツ1食分:
- 中型果物(リンゴ、オレンジ)1個
- 2つの小さな果物(キウイ)
- メロンまたはスイカの大きな1個
- ベリー1カップ
- 大さじ1 ドライフルーツのスプーン
- 150 mlジュースまたはスムージー
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