キュウリは、私たちの国だけでなく、他の多くの地域でもかなり人気のある野菜です。 それは、新鮮で、塩漬けにされ、漬けられており、美白および保湿化粧品としても使用されています。 栄養素の含有量が高く、カロリーが低いため、過剰な体重との闘いに使用することができ、有用です。
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新鮮なキュウリのカロリー量と利点
新鮮なキュウリのエネルギー値は非常に小さく、100 gあたりわずか15 kcalです。これは、99％の水と1％の繊維で構成されているため、驚くことではありません。 そのため、この野菜は、スリムな体型を維持しようとする人のメニューによく登場します。 きゅうりを1日1キログラムでも安全に食べることができます。この量には150カロリーしか含まれないため、これは数値に影響しません。 まれな食品は、そのような低カロリーを誇っています。
大量の水のために、新鮮なキュウリは体内から毒素や毒素を除去するのに役立ちます。
同時に、亜鉛、リン、鉄、マグネシウム、カルシウム、カリウムなど、多くの有用な微量元素が含まれています。 また、キュウリにはビタミンB、プロビタミンA、アスコルビン酸、ビタミンPPが豊富に含まれています。 この組成のため、この製品は効果的な利尿剤および胆汁分泌促進剤とみなされ、血管を強化し、甲状腺の機能を改善します。 また、繊維の存在により、キュウリは消化に非常に役立ちます。
漬物のカロリーと有用な特性
漬物は新鮮なものよりも栄養価が低い。 100 gの製品には13カロリーしか含まれていません。 また、このような製品は減量にはあまり好ましくありませんが、食欲を増し、塩分を多く含んでいるので、健康に良いです。
ピクルスには、腸内の細菌を破壊し、そこで微生物叢を正常化する乳酸菌が含まれています。 そして、乳酸は体内の血液循環を改善します。
このような製品は、繊維、吸収の良いヨウ素化合物、鉄を含む多くのミネラルも豊富です。 すべてのビタミンは漬物に保存されます。 また、代謝プロセスを改善するタルトン酸も含まれています。
キュウリのピクルスは、胃腸管の炎症過程、腎不全、および心血管疾患に苦しんでいる人のために捨てるべきです。