ソバとそれに由来する穀物は、食事の皿、タンパク質、「遅い」炭水化物、繊維の供給源と考えられています。 しかし、食事を守り、各カロリーを数える人にとっては、そのような穀物のエネルギー値が何であるかを知ることが重要です。なぜなら、それらは水だけでなく、牛乳または牛乳と一緒に調理できるからです。
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そばのおofのメリット
ソバには、マレイン酸、シュウ酸、およびメノレン酸だけでなく、多くの繊維が含まれているため、腸および胃管の病気に苦しんでいる人や消化器疾患に苦しんでいる人に特にお勧めです。 このシリアルには、人体の細胞や組織の再生を刺激する活性物質が含まれており、グループB、E、PPのビタミンが含まれています。 これは、ビタミンPの主な自然源です。血管壁を強化するために必要なルーチンです。 ルチンは、心筋の収縮を刺激し、血液凝固を増加させ、甲状腺機能にプラスの効果をもたらし、ホルモンレベルを正常化します。 このビタミンは、糖尿病、腎ye腎炎、心不全などの危険な病気に苦しむ人々に特に必要です。