チーズケーキ-ジャム、サワークリーム、ジャムと一緒に提供できる多目的な朝食。 しかし、あなたは彼らのために香りの良いチェリーソースを自分で調理することができます。 必要に応じて、プルーン、乾燥アプリコット、砂糖漬けの果物、レーズンをチーズケーキの生地に追加できます。
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あなたが必要になります
- 15 syrnikiの場合：
- -カッテージチーズ400 g;
- -小麦粉100 g;
- -砂糖50 g;
- -卵2個;
- -植物油。
- ソースについて：
- -チェリー300 g;
- -砂糖50 g;
- -大さじ1 スプーン一杯のでんぷん。
取扱説明書
1
カッテージチーズをバニラ（追加不可）と砂糖でこする。 卵を加えて混ぜます 小麦粉を加えて、もう一度混ぜます。 カッテージチーズは湿っていても乾燥していてもかまいませんので、小麦粉には多少の量が必要です。 厚手の生地を作る必要はありません。手にくっつくはずです。
2
生地から小さなケーキを作り、小麦粉をまぶします。
3
フライパンに油を注ぎ、加熱し、チーズケーキを入れます。 黄金色になるまで中火で煮る。 次に裏返して、反対側で炒めます。
4
ソースについては、澱粉を150 mlの水で希釈します（冷ます）。
5
チェリーに砂糖を加え、200mlの水を注ぎ、沸騰させ、2分間調理します。 この後、澱粉を注ぎ、混ぜ、ストーブから取り出します。
6
完成したチーズケーキに温かいチェリーソースを注ぎ、すぐに召し上がりください。
