小麦粉のないカップケーキは驚くほど青々としており、しっとりした食感です。 味は単に信じられないほどです！ レシピにもバターはありませんが、卵なしでこのチョコレートマフィンを作ることは不可能です。 味わうために、誰もこのお茶の御走がジャガイモでできていると推測することはできません。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -3つのジャガイモ;
- -大きな卵2個。
- -砂糖1/2カップ;
- -一握りのレーズン。
- -バニリンの袋;
- -大さじ2 ココアパウダー大さじ;
- -小さじ1杯のベーキングパウダー。
取扱説明書
1
皮でジャガイモを3つBで、冷やして皮をむきます。 よくすすぎ、乾燥させます。
2
卵黄をタンパク質から分離します。 卵黄を砂糖とココアパウダーで滑らかになるまで混ぜます。 質量はかなり厚いはずです。
3
マッシュポテト、レーズン、バニリンの袋、ベーキングパウダーを卵黄で固まりに加えます。 すべてを徹底的に混ぜます。
4
白になるまで塩を少々挟んで白を打ち、メインマスと混ぜます。 結果は、将来のカップケーキ用のオリジナルのポテトスイート生地でした。
5
カップケーキパンを用意し、注意深くオイルを塗ります。 注意してください-完成したカップケーキを型から取り出すのは難しいでしょう、この点を無視しないでください-バターはカップケーキの配達を簡素化します。 大きなカップケーキを1つだけではなく、小さなカップケーキをたくさん調理してから、型を紙のインサートで覆い、調理時間を半分に短縮できます。
6
ポテトパンをオーブンに入れ、180度の温度で約1時間調理します（事前にオーブンを予熱します）。 乾いた木の棒に導かれます。
7
完成したジャガイモのチョコレートマフィンを小麦粉なしで完全に冷やし、皿に移してサーブします。