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おいしいペストリーの秘密

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ビデオ: 秘密の啓示!フレーク状のレイヤーラディッシュペストリー||大根ペストリーの作り方|パラダイス王朝 2024, 七月

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Anonim

本物のホステスには、パン作りに関連する独自のレシピと秘密があります。 それらはどこからでも取ることができます:インターネット上で発見され、世代から世代へと受け継がれ、発明されました。 結局のところ、最も重要なことは、あなたの創造を試みている人々の味と反応です。

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レシピを選ぶ

購入するのではなく、ホームベーキングには大きな利点があります。 有害な添加物、染料、香料は含まれていません。 ホステスは、自分がパン屋に追加したものを正確に知っています。 また、自家製のケーキを作るコストは、店からの同じ焼き菓子の価格よりもはるかに低いです。

どの生産においても、主な目標は大きな利益を上げることであるため、原材料のコストを削減し、製造プロセスを高速化および簡素化しようとします。 製造された商品の品質と消費者の健康について考えるメーカーはほとんどありません。 たとえば、ソーダの代わりに、多くの場合、必ずしも完全に安全とは限らない、理解できない起源の染料であるベーキングパウダーを使用しており、ベークドグッズの充填は一般に大きな問題となっています。

ホームベーキングでは、何を、どのように、どれだけ使うかを選択します。

しかし、自家製のペストリーは購入したほど美味しくなく、ホステスをひどく混乱させることがよくあります。 それでは、適切でおいしい自家製パン作りの秘whatは何ですか?

もちろん、レシピ自体は重要です。 あなたがベーキングマスターだと思わない場合は、最初にシンプルで簡単なレシピを選択してください。 そして、ほとんどすべてのおいしい料理は準備が非常に簡単であることに注意することができます。

適切な材料が重要です。 だから、例えば、小麦粉。 パイやパンを作るには、一級の小麦粉が使用され、ショートケーキやパイ生地の準備には高級小麦粉が使用されます。

各オーブンは独自の方法で機能するため、オーブンのすべての機能、モード、機能についての知識も必要です。

もちろん、おいしいペストリーには、ベーキング皿、ノズル付きのペストリーバッグ、潤滑用ブラシなど、さまざまなシンプルな道具が必要です。これらのツールを使用すると、プロとして簡単に作品を飾ることができます。

したがって、これらの単純な秘密を知っていれば、購入したほどおいしいものではないことを恐れることなく、ペストリーを簡単に焼くことができます。

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