タラの肝臓は非常においしい健康的な内臓です。 ビタミンAとD、有用なオメガ3脂肪酸、ヨウ素、カリウム、マグネシウムなど、身体に必要な微量元素が含まれています。 缶詰のクッキーのサラダはお祝いテーブルを飾り、ゲストに喜ばれます。
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灯台サラダ
サラダを1つのレイヤーに配置する必要があります。
-タラの缶詰肝臓-1缶;
-ジャガイモ-3個;
-ニンジン-2個;
-卵-3個;
-ハードチーズ-80 g;
-マヨネーズ。
料理
ジャガイモ、ニンジン、鶏の卵をBで、タラのレバーをフォークでつぶします。 製品を層状に広げ、マヨネーズを少し塗ります：
-粗いおろし器でおろしたゆでたジャガイモ;
-マッシュタラの肝臓;
-粗いおろしでおろしたにんじんのゆで;
-さいの目に切った卵。
-細かくおろしたチーズ。
サラダ「パシフィックサーフ」
4人前が必要です：
-タラの缶詰肝臓-1缶;
-卵-4個;
-エシャロット-小さなタマネギ1個;
-缶詰グリーンピース-1缶;
-マヨネーズ。
料理
卵をゆで、タラ肝を中くらいの大きさに切る。 サイコロの卵と玉ねぎ、グリーンピースと缶詰のタラ肝をそれらに追加します。 無加糖ヨーグルトまたはマヨネーズでサラダを味付けします。