塩味のサーモンサラダは、お祝いのテーブルやディナーに最適です。 それは非常に迅速に調理されますが、それはただ素晴らしいです。 そのような皿は、層に置いて(レシピで説明)、または単にすべてを深いカップに混ぜてからサラダボウルに入れることができます。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/03/salat-s-solenoj-semgoj.jpg)
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- •300 gの塩漬けサーモン(切り身)。
- •鶏卵4個。
- •レモン汁大さじ1。
- •200 gのハードチーズ。
- •緑の小さな束(ディルとパセリ);
- •150 gのマヨネーズ。
- •黒コショウと塩。
取扱説明書
1
卵を小さな鍋に入れて水で満たします。 水を沸騰させた後、卵は約10分間調理します。 その後、彼らは鍋から引き出され、冷たい水に入れられます。 卵が完全に冷めたら、殻から取り出して、非常に小さな部分に切ります。
2
完成したフィレを取り、鋭いナイフを使用して小さな立方体に切ります。 次に、レモンから少量のジュースを絞り、サーモンのスライスをそっと振りかけます。
3
緑をすすぎ、余分な水分が排出されるまで待ちます。 その後、ディルとパセリをナイフで細かく刻んだ。
4
あなたはチーズを挽く必要があります、これのためにあなたは粗いおろし金が必要になります(あなたが望むなら細かいおろし金を使うことができます)。 別のカップにチーズをすりおろします。
5
次に、サラダを入れる料理を準備する必要があります。 その底は、小さなオイルで十分に潤滑される必要があります。
6
最初の層は準備された卵です。 それらは皿の上に均等に置かれるべきです。 この後、卵の上にマヨネーズを塗るか、マヨネーズ「ネット」を作る必要があります。
7
2番目の層は準備された魚です。 また、卵の表面全体に均等に分散する必要があります。 その後、魚にマヨネーズをやさしく塗ります。
8
3番目の層は、パセリのみじん切りとディルで構成されています。 グリーンはサラダの表面に均等に分配する必要があります。 ご希望の場合は、コショウと塩を振りかけることができます。 次に、グリーンに薄いマヨネーズ「メッシュ」を塗ります。
9
最終層は、粉砕チーズで構成されます。 均一な層に置き、再び薄いマヨネーズ「メッシュ」を作ります。 サラダの飾りとして、新鮮なハーブの小枝だけでなく、いくつかの魚を使用できます。 サラダは涼しい場所に20〜40分間置いた後、テーブルに出すことができます。