Egg子ロールは冷製前菜ですが、オーブンで焼いて温かく添えると、肉のスパイシーなサイドディッシュになります。
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あなたが必要になります
- -ナス5個;
- -トマト2個;
- -スモークプロセスチーズ200 g;
- -100 gの植物油;
- -ニンニクの3クローブ;
- -200 mlのマヨネーズ;
- パセリ;
- ukrop;
- -塩。
取扱説明書
1
ナスを皿に切り、塩を入れ、ガラス容器に入れて蓋を閉める。 60分間そのままにします。
2
詰め物を調理します。 ニンニクを細かく刻み、マヨネーズと混ぜます。 粗いおろし金の上にクリームチーズをすりおろし、マヨネーズとニンニクと組み合わせる。
3
ザルにナスを傾け、余分な水分を排出します。
4
両側の植物油でナスを炒め、布に浸して余分な脂肪と液体を取り除きます。
5
完成したナスのプラスチックに詰め物を追加し、トマトのプラスチックロールを転がし、緑で飾り付けて提供します。
役立つアドバイス
クリームチーズは、冷蔵庫に入れておいたほうがおろしやすいです。