ベーグルは三日月形の生地製品です。 砂糖入りナッツ、濃厚ジャム、マーマレード、, でたコンデンスミルクなど、さまざまな詰め物で調理できます。
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あなたが必要になります
- -ケフィア-0.5リットル
- -酵母-1個の小さな袋
- -卵2個
- -100 gマーガリン
- -小麦粉
- -砂糖半杯
- -塩
取扱説明書
1
ケフィアに酵母を注ぎ、表面に泡ができるように立てます。 小麦粉をふるいにかける。
2
卵を少し打ち、小麦粉を注ぎ、溶けたマーガリン、砂糖、塩を加える。 生地をこねる、それは柔らかくて柔らかいはずです。 暖かい場所に40分間放置します。
3
生地の輪を広げ、三角形を切ります。 幅広の端に詰め物を置き、ベーグルの形にロールします。
4
調理するまで焼きます;焼き時間はオーブンによって異なります。 完成したベーグルに粉砂糖を振りかけます。