この魚は、オムレツの下でナッツで焼かれており、おいしい、簡単で心のこもった食べ物の両方と考えることができます。 皿の中の肉は乾いておらず、やわらかいです。 オムレツは下から魚のジュースに浸され、濃くなります。 ナッツは焼き魚に独創性を与えます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -緑-オプション;
- -コショウ;
- -塩-小さじ2/3;
- -レモン汁-小さじ3;
- -クルミ-1/4カップ;
- -卵-6個;
- -魚の切り身-500 g。
取扱説明書
1
魚にレモン汁半分を振りかける。 コショウと肉に塩をします。 10分間マリネします。
2
側面が高い形状を取り、その底にオイルを塗ります。 そこに魚を入れて、熱いオーブンに入れます。 10分間焼く。
3
コショウ、塩、卵をよく泡立てます。 刻んだクルミをサイズに追加します。 必要に応じて、細かく刻んだグリーンを追加できます。
4
卵の塊を魚に注ぎます。 鍋をさらに15分間オーブンに入れます。 オムレツの表面に注意してください、それは明るい血色になるはずです。
5
オムレツが滑り始めたら、フォークで穴を開けて落下させます。 冷たい牛乳またはケフィアと一緒に熱い形でナッツとオムレツの下で焼いた調理された魚を提供します。