ガーリックオイルは、さまざまな料理や製品の優れたサプリメントとして定着しています。 おかず、野菜料理、肉料理、マリネ、ソースの準備に使用されます。 そして、他のオイルと混ぜると、スパイシーなサラダドレッシングが手に入ります。 濃厚な味に加えて、ニンニク油には多くの有用な特性があります。
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ガーリックオイルの利点
ニンニクオイルには刺激臭はほとんどありませんが、料理に特徴的な後味、スパイシーな香りを与えることができます。 この利点は、最も強力な抗生物質に匹敵する強力な抗菌効果によるものです。 専門家は、ニンニク自体のようなそのような油が風邪や感染症に対する体の抵抗力を高めるのに役立つことを確立しています。 Effectiveを希釈して除去する能力、気管支拡張効果により、気管支炎、結核、インフルエンザの効果的なオイル。
非常に重要なのは、人体で起こる代謝プロセスにおけるニンニクオイルであり、そのすべては、その組成に硫黄とアミノ酸が存在するためです。 硫黄は体の内部環境の安定性を維持し、膜細胞の働きを制御します。外側からナトリウムを、内側からマグネシウムとカリウムを保持します。
反射、分泌、刺激作用により、ニンニク油は胃腸管を刺激し、食欲を増し、胆汁と胃液の分泌を高め、腸内の腐敗と発酵のプロセスを抑制します。 さらに、ニンニク油の有益な特性は、優れた腸内微生物叢を作成および維持する能力です。
古代においてさえ、ヒーラーはニンニク、それに由来するオイルの驚くべき特性に注目していました。 そして、それらは人体の組織の再生、若返り、回復に現れました。 ニンニクは、組織の再生、毛穴の開き、クレンジングに関連するプロセスを調節し、髪の質と成長を改善することができます。
ニンニク油の一部であるフィトンチッドは、腫瘍酵素の活性を阻害し、化学発がん物質の作用をブロックします。 このオイルは、血圧を下げ、血管を広げ、振幅を増やし、心拍数を維持することにより、血管のアテローム性動脈硬化の変化を防ぎます。