鶏肉は繊細な味と高い栄養価で高く評価されています。 しかし、これには少し想像力を使用して、さまざまな方法で調理することができます。 鶏肉の三つ編みは、繊細な味と元の外観で、おいしい料理のすべての愛好家を満足させることができます。
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あなたが必要になります
- -チキン725 g;
- -塩;
- -25 mlのオリーブオイル;
- -パプリカ10 g;
- -ウコン10 g;
- -コショウの混合物。
取扱説明書
1
鶏肉は徹底的に洗浄し、ナプキンで乾燥させ、繊維に沿って細く細長く切る必要があります。
2
刻んだ肉をすべて2等分し、2つのフライパンと塩に入れ、コショウとオリーブオイルを加えます。
3
最初の鍋にウコンを入れ、2番目にパプリカを加えてよく混ぜます。
4
その後、鶏肉の入ったフライパンを冷蔵庫に約2時間入れますが、一晩中もできます。
5
平らな表面に、同じ色の鶏肉を互いに平行に置きます。 その後、可能な限り緊密に接続するように、異なる色の部分でそれらを織ります。
6
へらを慎重に使用して、完成した組紐を十分に予熱したパンに移し、両側で炒めます。