このケーキは、甘いものとおいしいものの両方によく合い、ここでの想像の範囲は絶対に無限です。
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あなたが必要になります
- テストの場合：
- -小麦粉1カップ
- -バター120 g、
- -大さじ3 冷水
- -ひとつまみの塩。
- 充填用：
- -150 gブリーチーズ、
- -クルミ50 g。
- -300 gのハム、
- -タマネギ1個、
- -ネギ、
- 記入するには：
- -卵2個
- -100 gサワークリーム、
- -味の塩。
取扱説明書
1
開始するには、生地を準備します。 これを行うには、ボウルに小麦粉をふるいにかけ、ひとつまみの塩を追加します。 バターをダイスし、小麦粉のボウルに入れます。 小麦粉とバターを指先で油っぽいパン粉の状態に挽きます。 これを非常に迅速に行い、テストと手との接触が最小限になるようにします。 パン粉に冷水を加えて、素早く生地をこねます。
2
生地から円を作り、フィルムで包み、30分冷蔵庫に入れます。
3
生地が冷えている間に、詰め物を準備します。 タマネギを薄いリングにカットします。
4
鍋で大さじ2を熱します。 バター、玉ねぎをそこに入れて、弱火でかき混ぜながら炒める。
5
ブリーチーズをスライスに、ハムを小さな立方体に切ります。 タマネギとナッツを細かく刻む。
6
冷蔵庫から生地を取り出し、厚さ5 mmの層に丸めて型に入れます。 生地の端を切ります。
7
カラメル玉ねぎをベースの底に、チーズを上に置きます。 ハム、ナッツ、ネギを加えます。
8
塗りつぶしを準備します。 これを行うには、サワークリームで泡立て器を打ちます。 彼女の詰め物を注ぐ。 生地片を転がし、数字を切り取り、詰め物の上に置きます。
9
型をオーブンに入れ、180度に予熱し、20〜25分ほど注ぐまで焼きます。 温かいまたは冷やしてお召し上がりください。