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レシピ

自家製パイ

自家製パイ
自家製パイ

ビデオ: (Pie crust)How to make and fold Chef Patissier teaches Pâte feuilletée No Fail Pie Crust w/subtitles 2024, 七月

ビデオ: (Pie crust)How to make and fold Chef Patissier teaches Pâte feuilletée No Fail Pie Crust w/subtitles 2024, 七月
Anonim

「どんな家でも焼きたてのペストリーのような匂いがするはずで、主婦は何種類かのパイを調理できるはずです」と祖母は言いました。 5種類のパイを調理する方法を学びました;レシピの1つをあなたと共有します。

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あなたが必要になります

  • -鶏肉500グラム、

  • -ジャガイモ10個、

  • -タマネギ2個、

  • -250グラムのマーガリン、

  • -500グラムのサワークリーム、

  • -卵3個

  • -小さじ1杯のソーダ、

  • -小麦粉1.5カップ

  • -植物油、

  • -塩コショウで味わう。

取扱説明書

1

鶏肉を塩水でoilでて冷やす。 ジャガイモの皮をむき、煮るまで煮て粗いおろし器で火格子をつけます タマネギの皮をむき、刻む。

2

スライスした鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎを混ぜます。 詰め物を塩こしょうする。

3

マーガリンを溶かし、サワークリーム、卵、塩、ソーダと混ぜます。 よくかき混ぜて、小麦粉を少し加えて、生地が冷たくないようにします。

4

生地を広げてケーキにし、植物油を塗った天板に置きます。 側面を形成します。

5

生地に詰め物を置き、2つ目のロール生地ケーキで覆います。 ケーキの端をよくつまみます。

6

オーブンを180度に加熱し、調理されるまで焼きます(30〜40分)。

役立つアドバイス

ケーキの中央に、蒸気を逃がすための小さな穴を開けます。

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