ホイップした素晴らしいデザート。 美味しいアプリコットとカッテージチーズのパイは、家族のお茶を飲むのに最適です。
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あなたが必要になります
- -アプリコット400 g;
- -完成した冷凍パイ生地500 g;
- -カッテージチーズ300 g;
- -砂糖大さじ4;
- -バニラシュガー1袋;
- -アイシングシュガー1 tsp;
- -シナモンのピンチ;
- -アーモンドの花びら、装飾用のミントの葉。
取扱説明書
1
オーブンを190°Cに予熱します。 生地を解凍し、粉を塗った表面に軽く延ばし、グラタン皿の直径より2 cm大きい円を切ります。 生地を裏打ちした形で入れ、側面を形作り、オーブンに6-8分間入れて、生地が少し上がるようにします。
2
アプリコットを洗い、乾燥させ、2つの部分に分け、種を取り除きます。 アプリコットの半分は半分に切り、残りの半分のアプリコットは細かくみじん切りにしました。
3
クリーム、砂糖、バニラシュガーを加えたブレンダーでカッテージチーズを混ぜ合わせます。 アプリコットをキューブに静かに混ぜて混ぜます。 豆腐とアプリコットの塊を生地の上に置き、シリコンスパチュラで滑らかにして約15分間焼く。
4
その後、アプリコットの四分の一を上に置き、それらを豆腐とアプリコットの塊にそっと絞り、粉砂糖とシナモンを振りかけ、約15分間焼く。 アーモンドの花びらとミントの葉を添えて、温かいケーキを添えます。