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パッケージのオムレツ

パッケージのオムレツ
パッケージのオムレツ

ビデオ: スペイン!オムレツ!食べたい!【スペイン料理専門店レシピ公開】基本スパニッシュオムレツ完璧な作り方/Tortilla española/Spanish Omeletteトルティージャ・エスパニョーラ 2024, 七月

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Anonim

オムレツは、溶き卵と牛乳で作ったフランス料理です。 そのような伝説は、1人の皇帝がキャンペーンに非常に飢えていて、最も近い村で貧しい人々が彼らが持っていたすべてから彼のために料理を用意したと伝えられます。 そして、それはみんなのお気に入りのオムレツになりました。 パッケージのオムレツは非常にシンプルで、最も重要なことは高速です。 まあ最終的にはとても美味しいです。

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あなたが必要になります

  • -牛乳150グラム

  • -卵3個

  • -塩

  • -ホイップ用ミキサー

取扱説明書

1

約1リットルの水を鍋に入れて沸騰させます。 水が沸騰している間に、次の準備段階に進みます。 十分な泡が得られるまで、卵と牛乳をミキサーで2〜3分間よく泡立てます。

2

私たちは2つのビニール袋を取り、それらの強度をチェックします。 これは、牛乳と卵の塊に耐えられるようにするためです。 それから、全体の塊が最初に1つのバッグに注がれ、それをしっかりと結びます。 次に、このパッケージを別のパッケージに入れ、それも結び付けます。 鍋に水を入れて30分煮込みます。 パッケージの特別な監督は必要ありません。これらの30分であなたはあなた自身のことをすることができます。

3

調理後、水から袋を慎重に取り出し、少し冷まします。 調理済みのオムレツは、すぐに皿に載せてサーブする必要があります。

注意してください

役立つアドバイス

蒸気を燃やす可能性があるため、パッケージは非常に慎重に開ける必要があります。

オムレツは、例えば、そこにフィラー(チーズ、ハーブ、ハム)を入れて、詰め物で調理できます。

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