オクローシカは軽い夏のスープで、暑い日に楽しむのが楽しみです。 オクローシカを調理するための多くのオプションがあります。鶏肉とトマトでオクローシカを調理することをお勧めします。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -500 mlのケフィア;
- -ゆで鶏200 g;
- -沸騰した水150 ml;
- -スモークソーセージ70 g;
- -きゅうり2個;
- -フレッシュトマト2個;
- -ゆで卵2個;
- -ニンニクの3クローブ;
- -レモン汁、コショウ、塩、ハーブ。
取扱説明書
1
ゆでた鶏肉を小さな立方体に切る。 ソーセージはスモークまたはハーフスモークで食べることができますが、小さな立方体にカットする必要もあります。
2
きゅうりとトマトをすすぎ、立方体に切り、鶏肉とソーセージに加えて混ぜます。 ゆで鶏の卵の皮をむき、挽いて、オクローシカの調達に送る。 刻んだ新鮮なハーブを同じ場所に置きます。 あなたはより多くの緑を取ることができます-それからokroshkaはより簡単でおいしくなります。
3
塊を塩こしょうし、ニンニクをプレスで絞ります。 よく混ぜます。 オクローシカの基礎は準備ができているので、冷蔵庫の密閉容器に保管し、必要に応じてケフィアを注ぐことができます。 さらに、マヨネーズで味付けすることができるおいしいフルサラダです。
4
ケフィアを冷水と混ぜ、準備した混合物で満たしてください。 オクローシカフレッシュレモンジュースに加えて、味を合わせます。 チルドチキンとトマトオクローシカを提供します。