チキンと豆のサラダは、単にタンパク質含有量の記録保持者です。 実際、これらの製品には、この貴重な微量元素が大量に含まれています。 ボイルまたはスモークのゲームでサラダを準備し、料理の味の洗練度に感謝します。
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鶏肉と豆を含むレシピのクラッカーのサラダは、前髪で簡単に発散します。 彼の最大のファンは、自分自身をもっとクラッカーにしようとする子供たちです。 子供たちが小さい場合は、店に香味料があるので、クルトンを自分で準備してください。 黒または白パンを1.5x1.5 cmの正方形またはスライスされた「ショップ」と同じ長方形のスライスにカットします。 オーブンで乾燥させるか、鍋で弱火で乾燥させ、時々かき混ぜます。 その後、自家製の調味料に、乾燥してみじん切りにしたパセリ、ディル、わずかに塩を振りかけます。
自分でクラッカーを購入または作成したら、バードサラダを準備します。
-鶏の胸肉から500 gの切り身を取り除きます。
-缶詰豆250 g;
-クラッカー100 g;
-ハードチーズ100 g;
-塩;
-ニンニクの2クローブ;
-マヨネーズ。
切り身を洗い、冷たい水で鍋に浸し、沸騰させます。 泡を取り除き、25分間調理します。 その後、鶏肉を冷やし、正方形に切り、サラダボウルに入れます。
赤または白の缶詰の豆を使用できます。 料理のカロリー量を減らしたい場合は、料理からすべての液体を排出しないでください;クラッカーはそれをよく吸収します。 それ以外の場合は、マヨネーズを追加する必要があります。そうしないと、サラダが乾燥します。 余分なものはしばらくすると剥がれ、成分は「浮く」ので、大量の液体を加える必要はありません。
クラッカーが濡れないようにするには、料理の直前に皿を作ります。 それらを柔らかくしたい場合は、1時間前に。
チーズを粗くこすり、鶏肉と豆に入れます。 ニンニクをプレスに通し、そこに加えます。 クラッカー、マヨネーズを入れ、料理に味をつけて塩を混ぜます。 サラダはすぐに食べられます。
スモークした肉の味が好きなら、そのような肉でスナック料理を作ってください。 ゲストや家族を楽しく満足のいく料理で驚かせるのに必要なものは次のとおりです。
-スモークハム1本;
-缶詰豆1缶;
-3個の卵。
-レタスの葉1束;
-ニンニクの2クローブ;
-ハードチーズ100 g;
-マヨネーズ;
-塩。
ゆで卵の皮をむき、立方体に切る。 脚から肉を取り除き、四角に切ります。 レタスの葉を冷水ですすぎ、手で細かく引き裂くか、ストリップにカットします。
皮をむいたニンニクのクローブをプレスで絞り、大きなおろし穴を使ってチーズを挽く。 豆から液体を排出します。 すべての材料をサラダボウルに入れ、塩を加え、マヨネーズを入れます。 スプーンでかき混ぜると、すぐにボリュームのある食事を提供できます。
サラダは栄養価が高く、長時間飽和するため、前菜としてではなく、メインディッシュとして使用できます。
軽いサラダを作りたい場合は、次のレシピに従って作ります。
-缶詰の白豆1缶;
-新鮮なキュウリ2個;
-鶏肉500 g;
-チーズ100 g;
-マヨネーズ25％脂肪。
ゆでた胸肉をストリップに切り、キュウリを同じように切り刻む。 これらの材料をサラダボウルに入れます。 豆から液体を注ぎ、そこに置きます。 中火におろしたチーズをすりおろす。 サラダボウルにマヨネーズを入れ、塩を少し加えて混ぜます。 料理の準備ができました。