このパフサラダは、新年のメニューに最適です。カニの肉とクルミの珍しい組み合わせのおかげで、サラダはスパイシーな味を獲得し、テーブルの上の王冠料理になることができます!
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4人前のカニサラダを準備するには、次のようにします:
-酸っぱいリンゴ1個、
-250 gのカニ肉、
-皮をむいたクルミ150 g
-卵5個
-タマネギ1個、
-マヨネーズ50 g、
-150 gのハードチーズ、
-ニンニクのクローブ、
-50 gサワークリーム、
-サワーヨーグルト100 g。
ナッツとカニ肉を使ったクリスマスサラダの作り方
ゆで卵をゆで、冷水で冷まします。 卵黄を分けてフォークでつぶし、白を細かく刻む。 細かいおろし金でチーズをすりおろし、カニの肉をキューブに切ります 苦味がなくなるように玉ねぎとやけどをむきます。 リンゴを洗い、皮を剥いてすりおろします。 ナッツを小さなパン粉に貼り付けます。
サラダドレッシングを準備します。マヨネーズ、サワーヨーグルト、サワークリームを混ぜ合わせます。 皮をむいたニンニクをプレスに通し、サラダ用の分割リングの壁でこする。 スプリットリングに、最初にリスを入れ、次にすりおろしたチーズ、カニ肉、玉ねぎ、卵黄、すりおろしたリンゴを入れます。 サワークリームドレッシングで各層をコーティングすることを忘れないでください。 サラダの上にクルミを振りかけます。 料理の準備には約340カロリー、1時間かかります。