味iso汁は伝統的な日本のスープで、味misパスタが含まれています。 750年にわたって非常に人気があります。 日本人はこのスープを昼食だけでなく、朝食や夕食にも食べます。 準備が簡単で、味が豊かで、とても健康的です。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/23/miso-sup-s-tofu-i-shiitake.jpg)
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あなたが必要になります
- -魚のストック1リットル
- -椎i 200 g
- -豆腐チーズ200 g
- -皮をむいたエビ200 g
- -缶詰昆布50 g
- -ネギ30 g
- -味o 70 g
- -ネギの4羽
取扱説明書
1
魚介類を予熱します。 サバやタラなど、数種類の魚から自分で調理できます。 キノコを小さなスライスに切り、ネギを水ですすぎ、薄いスライスに切る。 煮汁にすべてを追加します。 ふたをして5分間調理します。 ラミナリアを水ですすぎ、中くらいの大きさに切る。 スープに追加し、さらに5分間調理します。
2
豆腐チーズを1 cm x 1 cmの立方体に切り、エビと豆腐をスープに入れて2分間調理します。 調理の最後に味misを加えます。 調理の始めに置くと、味と有用な特性の一部が失われます。
3
すべての材料がそこに届くように、スープをボウルに注ぎます。 ねぎの茎を水で洗い流し、細かく切る。 それらにスープを振りかけます。 よりシャープにしたい場合は、唐辛子または黒胡pepperを少し加えることができます。 そのようなスープを調理することは一度に良いです。
楽しいのは、そのようなスープ100 gで約130 kcalだけであるという事実です。 したがって、体重を減らして、昼食に最適です。
役立つアドバイス
スープをより栄養価の高いものにしたい場合は、ライスヌードルを少し追加します。