このプリンは、普通のセモリナから作られ、スパイシーなオレンジシロップが上に注がれています。 このような料理では、1日を始めてレシピを読み、朝食においしいセモリナプディングを準備すると便利です。
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あなたが必要になります
- プリンの場合：
- -セモリナ粉180 g;
- -150 gのバター、黒糖;
- -5個の卵。
- -オレンジ1個;
- -牛乳1リットル;
- -植物油、バニラエッセンス、海塩。
- オレンジシロップの場合：
- -オレンジ1個;
- -オレンジジュース1杯;
- -大さじ4。 黒砂糖大さじ;
- -シナモンポッド;
- -アスタリスク。
取扱説明書
1
オーブンを190度に加熱するように設定します。 細かいおろし金でオレンジの皮をこすります。 牛乳をバニラ抽出物、150 gの砂糖、オレンジの皮と大きな鍋に混ぜます。 沸騰させる。
2
2番目のオレンジの皮を薄いストリップにカットします。 シロップを作る：小さな鍋に厚い底のオレンジジュースと皮、シナモン、スターアニス、大さじ4のブラウンシュガーを混ぜます。 シロップが形成されるまで弱火で調理します。
3
セモリナ粉を塩と混ぜ、フライパンに熱した牛乳を注ぎます。 時々かき混ぜながら弱火で調理し、塊が厚くなったらストーブをオフにします。 セモリナ粉にバターを加え、混ぜ、塊を少し冷やす。 卵を一度に1つずつ挿入し、毎回慎重に生地を練ります。
4
ケーキパンに植物油を塗り、セモリナ生地を注ぎ、オーブンで指定された温度で約1時間焼きます。
5
完成したセモリナプディングを冷やし、型から皿の上に置きます。 オレンジ色のシロップをたっぷりと注ぎ、朝食またはヘルシーなディナーに。