非常に簡単なケーキのレシピは、ゲストが予期せず到着した瞬間に役立ちます。 このレシピは安価な製品で構成されており、毎日の料理に適しています。 必要な製品は常に自宅、冷蔵庫、棚にあります。
レシピを選ぶ
そのようなケーキは、ゲストと家庭の両方にアピールします。 それは異なる詰め物で調理することができますので、気にしません。 レシピは非常にシンプルで、経験豊富な料理人でなくても習得できます。 不足している成分が、ホステスと常に手元にあるものに簡単に置き換えられるような製品のセット。 このレシピをあなたの料理の本に加えて、愛してください。
必要な製品：
鶏の卵4個 小麦粉2カップ。 砂糖半分のカップ。 ケフィア1カップ（ミルクまたはサワークリームと交換可能）。 バニラシュガーまたはバニリン1サシェ。 生地1サシェ用のベーキングパウダー（重曹で置き換えることができます）。 パイ充填200 g（冷凍ベリー、ジャム、ジャム、ジャム、缶詰の果物、新鮮な果物：リンゴ、バナナ、梨）。
パイのフィラーは液体であってはならず、ジャムの場合は厚くなければなりません。 そうしないと、調理中に生地が湿ってしまい、ケーキの内部が湿ったままになることがあります。
料理
卵4個を取り、卵黄から白を分離します。 泡立て器またはミキサーを使用して、厚い泡で白を打ちます。 砂糖が完全に溶けるまで、泡立て器と半分の砂糖で卵黄をこすります。
ケフィア1杯に小麦粉2杯、洗練された植物油と卵黄4杯、砂糖をすりおろしたものを混ぜます。
次に、生地とバニラシュガー1袋用のベーキングパウダーを追加します。 ベーキングパウダーがない場合は、重曹を使用できます（ケフィアやサワークリームを使用している場合は、消火する必要はありません）。
手で混ぜる方が便利ですが、泡立て器を使用することもできます。
生地が均一になったら、叩いたタンパク質を加えて再び混ぜます。 たんぱく質は、最初に四分の一、次の四分の一、そしてそれ以外のすべてを徐々に加えるべきです。
金型を準備するとき、バターでグリースを塗るか、ベーキングのために羊皮紙で覆うことができます。 サイズが小さくないフォームを選択してください。そうしないと、ケーキの調理に時間がかかります。
生地の半分を型に注ぎ、その上に詰め物を注ぎます。 詰め物はケーキの隅々に落ちないように、ケーキ全体に均等に分配されなければなりません。
次に、端から始めて、すべてを残りの生地で満たします。 詰め物の一部が上から見える場合でも大丈夫です。
ケーキを160度の温度で20分間焼きます。 ケーキは木製の串またはマッチでチェックされます。 中央に貼り付けます。ケーキの準備ができていれば、マッチは乾いていて、ねばねばした生地はありません。