野菜サラダは、多くの魚料理や野菜料理に最適な軽めのディナーや素晴らしいおかずになります。 彼らの準備にはそれほど時間がかからないので、長い一日を過ごした後でも彼らに自分自身を扱うことができます。
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ソフトチーズとビートルートのサラダ
ゆでて皮をむいたビートをおろし器ですりおろし、スライドでプレートの中央に置きます。 ビートにソフトフェタチーズを砕き、パセリを振りかける。 別のカップで、オリーブオイルとレモンジュースを1：1の比率で混ぜ、このドレッシングにサラダを注ぎます。
エビとハーブのサラダ
少量の溶かしバターを入れた鍋でエビの皮をむき、醤油を注ぎ、3〜5分間煮ます。 平らな皿の上に、ひとつまみのロケットとロケットサラダを置き、松の実をグリーンに振りかけ、調理したエビを端に置きます。 すべてにレモン汁とオリーブオイルを振りかけます。
北京キャベツ、キュウリ、チェリートマトのサラダ
白菜の葉を細かく刻み、サラダボウルに入れます。 それらに刻んだ千切りキュウリとチェリートマトを加えます。 パセリを振りかける。 海塩、レモン汁、オリーブオイルでサラダを味付けします。 すべてを混ぜて提供します。