珍しい料理は家族全員にアピールします。 このレシピは準備にそれほど時間をかけません。 料理は一杯だと考えられているので、サイドディッシュなしで独立した料理として提供できます。
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あなたが必要になります
- -2つの鶏の胸肉(大);
- -ハードチーズ100 g;
- -卵1個;
- -中型ジャガイモ塊茎6個;
- -大さじ2 小麦粉大さじ;
- -大さじ2 植物油大さじ;
- -20 gのグリーン;
- -塩、黒胡pepper-味に。
取扱説明書
1
グリーンを洗って刻み、おろしチーズと混ぜます。
2
鶏肉を薄切りにし、塩こしょうで味付けし、混ぜる。 調理するまで鍋ですべてを炒めます。
3
ジャガイモの皮をむき、すりおろす。 すべてのジュースを絞る。 塩、卵、小麦粉を加えます。 よく混ぜます。
4
弱火で鍋を加熱し、植物油の薄い層で底を覆う。
すりおろしたジャガイモを鍋の底に沿って広げて広げ、スパチュラで2〜3分間保持します。 パンケーキの形を取得します。 両側で揚げます。
5
ポテトパンケーキの片側に鶏肉を入れ、もう一方にハーブとミックスチーズを振りかけます。 約2〜3分間炒めると、チーズが溶け始めます。
6
次に、パンケーキを半分に折ります。 鶏肉の側面を覆うチーズで覆われた側面。 両側で1分間炒める。 緑または新鮮な野菜の軽いサラダを添えてください。