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レシピ

ドライフルーツとチキンロール

ドライフルーツとチキンロール
ドライフルーツとチキンロール

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Anonim

レイジーロールのレシピ。 準備が簡単でとても美味しいです。

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あなたが必要になります

  • 鶏ムネ肉-1個

  • ベーコン(またはスモークベーコン)-50 g

  • ドライフルーツ(プルーン、ドライアプリコット、ナツメヤシ、イチジク)-120 g

  • コショウ-小さじ0.5

  • ナツメグ(地面)-1ピンチ

  • 塩-小さじ0.5

取扱説明書

1

ドライフルーツは熱湯を注ぐ。 それらを立て、冷水ですすいでください。 大きなカット。

2

鶏ムネ肉を洗い、余分な脂肪を切り取ります。 1.5 x 1.5 cmの大きさに切り、塩、こしょう、すりおろしたナツメグを加える。 よく混ぜて約1時間醸造させます。 次に、スモークしたベーコンまたは脂肪をキューブに切ります。 切り身、ドライフルーツ、ベーコンを混ぜます。

3

フォイル層の上にひき肉を置き、ソーセージを形成します。 キャンディーの形でホイルを包みます。

4

追加のフォイル層(シームアップ)と天板に置きます。 180度の温度で30〜40分間焼きます。 ホイルを広げ、ジュースを切り、冷蔵庫に一晩入れます。

5

冷やしたロールを細かく切って冷やします。

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