料理は味が楽しいだけでなく、美しい外観もあります-明るい緑色のほうれん草は血色の良い鶏皮とよく合います。 ほうれん草には多くのビタミンが含まれているため、ロールは非常に便利です。
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あなたが必要になります
- -鶏肉500 g;
- -150 gの冷凍ほうれん草;
- -塩と黒胡pepperを味わう;
- -オリーブオイル。
取扱説明書
1
鶏ムネ肉を洗って乾かし、叩いて平らなケーキにします。 塩こしょう ほうれん草を解凍し、鶏ムネ肉に均等に広げます。
2
ロールで包み、小さな串で端を固定します。 ロールをオリーブオイルで強火で炒めて、金色の皮を作ります。
3
ロールを羊皮紙で覆われた天板に移し、180°Cに予熱されたオーブンに15分間入れます。
4
完成したロールを串から取り除き、小さな円に切ります。 野菜サラダを添えて。