ローズマリーチキンロールはとてもおいしいだけでなく、美しい料理でもあります。 この前菜は、休日と定期的な夕食の両方に用意できます。 ロールは、どのサイドディッシュでも提供できます。 料理はそれほど時間はかからず、わずか15分で、家族とゲストはローズマリーチキンロールの素晴らしい味を楽しむことができます。
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あなたが必要になります
- •鶏ムネ肉-5個。
- •ブルガリアのコショウ-個。
- •ミルククリーム-大さじ2。
- •チーズ-100 g
- •チャイブ-2-3本の矢
- •パン粉-大さじ4。
- •レモン-1個
- •ローズマリー-大さじ1
- •スパイス（鶏肉用）-大さじ1。
- •植物油（オリーブ）-大さじ2。
取扱説明書
1
鶏肉の切り身を料理用のハンマーで叩き、密着フィルムで包むのは良いことです。
2
次に、肉を深い容器に移し、鶏肉、塩、コショウのスパイスを加えます。 肉はすべてのスパイスと調味料に浸されていますが、詰め物を準備します。
3
別の容器に、レモン汁とオリーブオイル、塩、コショウを混ぜ、泡立て器またはフォークで少し打ちます。
4
詰め物のために、ピーマン、ネギを切り刻みます。 チーズをすりおろす。 すべてを混ぜます。
5
次に、ロールを成形します。 打たれた鶏肉をボードに置き、フィレにフィリングを入れてチューブで巻き上げ、得られたロールを爪pic枝で固定します。
6
最初にロールドロールをオリーブオイルとレモンの混合物に浸します。 次にパン粉を入れます。
7
すべてのロールをグラタン皿に入れ、オーブンに入れ、200℃で20〜30分間焼く。
8
ローズマリーのチキンロールは、別の料理として、またはジャガイモ、シリアル、パスタなどのサイドディッシュとしてテーブルで提供できます。 レタスの葉の上に置くことができます。
