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レシピ

パイ生地に野菜と鶏のモモ肉

パイ生地に野菜と鶏のモモ肉
パイ生地に野菜と鶏のモモ肉

ビデオ: 外はサクサク中はとろ〜り。チキンクリームポットパイ。 2024, 六月

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Anonim

鶏肉には非常に多くのレシピがあり、料理人がシンプルでおいしいものを面白いものにするのはますます難しくなっています。 このレシピはそれだけです。その準備には複雑なものはありませんが、同時に味の組み合わせにおいては公平で調和がとれています。 子供もプロセスに参加できるため、日曜日の家族の食事のメインコースに参加することもできます。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -パイ生地、イーストフリーズ-1パック;

  • -鶏のモモ肉-1枚の基板(または9〜10個)。

  • -冷凍野菜混合物「ハワイアン」-1パック;

  • -ひまわり油-大さじ1-2。

  • -塩、黒コショウ、ベイリーフ-味わうために。

取扱説明書

1

野菜の混合物は、柔らかく、わずかに塩がかかるまで煮込む必要があります。 チキンドラムスティック-コショウとベイリーフで炒めます。

2

解凍した生地を広げて、一人前の数に合わせて正方形に切ります。 パイ生地を扱う際には、一定のルールを守らなければなりません。室温で徐々に解凍し、一方向に広げて、非常に鋭いナイフで切る。 テストの構造が壊れたり、割れたり、層がくっつかないように、これはすべて必要です。

3

生地の各部分に、野菜の煮込み部分を入れ、骨を上にしてドラムスティックを置く必要があります。 生地を「袋」に集めて、角を青ネギの糸または矢印で固定します。 あまり多くの詰め物を入れる必要はありません。そうしないと、「バッグ」を集めることができません。 野菜のほんの一部でも肉に豊かさと新しい風味が加わります。

4

グラタン皿をホイルで覆います。 完成品を上に置き、生地の準備ができるまでよく加熱したオーブンに入れます。 サービングの数と温度に応じて、調理時間は20分に達することがありますが、それ以上長く放置することはお勧めしません-パイ生地は非常に迅速に焼かれ、料理が燃える危険があります。 準備した「袋」を冷やして提供します。

役立つアドバイス

生地と野菜が残っている場合は、即席のパイを作ることができます。 ハワイの混合物の成分は、パイ生地によく合います。

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