鶏肉とジャガイモはロシア料理の代表的な料理であり、チーズとマヨネーズで焼くと、この料理はすでにお気に入りになりつつあります。 最も重要なことは、誰もがこの料理を好きになることであり、チーズ焼き地殻はユニークな香りと外観を与えるでしょう。
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必要な製品:
-鶏もも肉0.5 kg。
-ジャガイモ1 kg。 (8中/大ジャガイモ)
-タマネギ1個。
-ニンジン1個
-大きなトマト
-チーズ200 g
-マヨネーズ100 g。
-塩、調味料、コショウ
-ケチャップ100 g。
-新鮮な野菜1束
-植物油
クッキングオーダー
鶏もも肉を冷水でよくすすぎ、鶏肉の調味料を振りかけ、ケチャップ大さじ2とマヨネーズ大さじ2を加え、しばらく(10〜15分)マリネします。
ヒップが酸洗いされている間、あなたはジャガイモをむく必要があります。 皮をむいたジャガイモは四分の一に切り、煮沸後10分間塩水で煮る必要があります。 その後、水を排出して冷まします。
タマネギとニンジンの皮をむき、タマネギを細かく刻み、粗いおろし金でニンジンをすりおろします。 刻んだ野菜を植物油の入った加熱した鍋に入れる。 5分間炒め、塩を入れて時々かき混ぜます。
トマトを洗い、薄切りにします。
天板を取り外し、箔または天板で2層に覆います。 ひまわりまたはオリーブオイルで広げます。
じゃがいもを広げ始め、マヨネーズで広げます。 ジャガイモの上にニンジンと玉ねぎを入れ、次にケチャップ、マヨネーズ、調味料をすでに吸収しているヒップを置きます。 次に残りのトマトを上に置き、おろしチーズを振りかけます。
ベーキングシートをオーブンに25分間送って焼きます。 火の温度が約200度であることを確認してください。
すべて準備ができたら、オーブンから鶏肉を取り出し、ハーブを振りかけ、皿に並べる必要があります。 もちろん、この料理を辛く食べてください。
おいしいポテトの香りのするチキンの前に、家族の誰も抵抗することができません。 この料理はとても美味しくて柔らかいので、翌日まで冷蔵庫に残りません。 それは休日のために準備することができ、ゲストは確かに満足されます。