非常においしいレシピで家族を喜ばせることができます。 4人前用に設計された調理時間は約100分です。 料理は満杯と見なされ、追加のおかずを添える必要はありません。
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あなたが必要になります
- -鶏肉1 kg;
- -400 gの新鮮なキノコ;
- -ブロスのグラス;
- -白ワイン100 ml;
- -500 gの小さなジャガイモ;
- -1/3カップギー;
- -大さじ1 小麦粉のスプーン;
- -タマネギの頭;
- -レモン汁50 g;
- -2つの月桂樹の葉;
- -挽いた黒胡pepper、塩-味わうために;
- -ディルとパセリ。
取扱説明書
1
鶏肉を細かく刻んだ。 塩で各部分を拭き、レモン汁を注ぎ、小麦粉を振りかける。 ギーで黄金色になるまで炒めます。
2
フライパンを鍋に入れ、スープを注ぐ。 ストーブの上に置き、弱火で10分間煮る。
3
キノコ、ジャガイモ、タマネギの皮をむいて洗います。 タマネギとマッシュルームをスライスに切り、ジャガイモ全体を残します。 すべての材料を炒めます。
4
準備ができた野菜を鶏肉に入れ、白ワイン、塩、コショウ、ベイリーフを加える。 適度に燃えるオーブンで蓋をして調理します。
5
完成した鶏肉を皿に並べ、鶏肉を煮込んだソースの上に注ぎます。